Ce matin, je me réveille vers 6h30 parce que je n’arrivais pas à dormir. Un problème à régler en plus avec mon boulot donc ça ne contribue pas à l’apaisement. Nous partons finalement manger vers 7h40 : l’hôtel offre le petit dej, mais nous ne savons pas de quoi il est constitué exactement.
En fait, il s’agit d’un buffet, mi-occidental (avec pâtisseries, certes pas fameuses, mais ayant au moins le mérite d’exister), et mi-japonais. Il semble que les japonais de l’hôtel sont déjà tous là, et ils ont l’air de préférer le petit-déjeuner japonais. Comme il n’y a pas beaucoup de places libres, ils n’hésitent pas à partager leur table à plusieurs même s’ils ne se connaissent pas ; chacun regardant dans son assiette et mangeant à l’évidence le plus vite possible. La bonne ambiance. Cette capacité à se mettre à la même table que des parfaits inconnus et à manger le plus vite possible en regardant son assiette se retrouve assez souvent au Japon, nous l’avons vu déjà plusieurs fois, dès qu’en fait les japonais n’ont pas beaucoup de temps pour manger (quand ils ne sont pas là pour le loisir ou les vacances, en fait). Continuer la lecture de Japon – Jour 8 : Kyoto Est et Sud-Est : Fushimi Inari Taisha, Ginkaku-ji et Kiyomizu Dera