Rapide recette aux pates tièdes, thon rouge frais et avocat.

Acheter :

• Pâtes noeud papillon (modèle petit de farfalles)
• Avocats murs (2 ou 3)
• Thon rouge le plus frais possible (2 ou 3 tranches)

Préparation :

Thon : faire des cubes de 2x1cm, Marinade à faire avec de l’huile d’olive et du soja

Une fois que les pâtes sont presques cuites, les passer à l’eau pour arrêter la cuisson, afin de les refroidir jusqu’à ce qu’elles soient tièdes.

Mettre un peu d’huile dessus.

Mélanger les pâtes avec les cubes de thon.

Faire la deco dessus avec des slices d’avocat

Rajouter à la fin la ciboulette.