Ah, les bonnes poires !

Le saviez-vous ?

  • La poire est considérée par les botanistes comme un faux-fruit.
  • LA poire ne murit pas de façon satisfaisante sur l’arbre. Elle est cueillie à peine mure et par la suite entreposée dans une atmosphère réfrigérée afin de terminer de murir.
  • Le poirier est originaire de Chine.
  • La poire était traditionnellement le cadeau offert aux souverains lors de leur sacre à Reims.
  • Le poiré est une boisson alcoolisée faite à base de jus de poire fermenté.

Ci-dessous, quelques photos de Poires de la variété « Comtesse de Paris » :

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